상큼하고 부드러운 투썸플레이스 스트로베리 밀키 웨이 딸기케이크
추운 겨울날 상큼한 맛이 땡겼는데 마친 찾아간 투썸플레이스에 신상 딸기케이크가 출시되어 한 번 맛보게 되었습니다.
매일 먹던 단맛, 치즈맛 등을 벗어나 이번 투썸플레이스 스트로베리 밀키 웨이 딸기케이크는 상큼하고 부드러우며 고소한 맛을 느끼게 해주는데요,
딸기케이크 외관 디자인도 예쁘고 맛있어서 주변 지인들에게 선물하면 사랑을 듬뿍 받을 것 같은 아이템이었습니다. ^^
이번 겨울 시즌은 맞아 투썸플레이스에서 출시한 스트로베리 밀키 웨이 딸기케이크는 딸기와 우유의 만남을 주제로 하여 만들어졌습니다.
딸기우유 생크림, 부드러운 우유와 달콤한 딸기의 조합으로 만들어진 이번 투썸 신상 케이크는 싱싱한 생딸기가 케이크 위에 한가득 플레이팅 되어 있습니다.
딸기케이크에서 전혀 예상못했던 아이스크림 맛이 난다
베스킨라빈스31 아이스크림 케이크에 가까운 느낌이 나고, 실제로 맛을 보아도 크림치즈 케이크 보다는 아이스크림 케이크 느낌을 받을 수 있습니다.
실제로 맛을 보면 마스카포네치즈와 순우유, 딸기우유 무스를 얼려 아삭아삭한 식감이 납니다. 덕분에 아이스크림을 먹는 기분이기도 합니다.
매장에서 수령할때는 살짝 얼려서 주시는데요, 그래서인지 더욱 맛있는것 같습니다.
하얀색의 시트에 순우유과 딸기우유, 무스, 생크림이 가득해서 마치 하늘에서 눈이 내린 마을 느낌이 나기도 합니다. 딸기케이크가 정말 예뻐서 선물받아도 좋아할 것만 같은 디자인과 색상입니다.
투썸플레이스에서 제철 과일인 딸기를 생으로 가득 넣어서 작정하고 만든 시그니처 케이크 같네요! ^^
심플하지만 맛있는 레이어 구성
투썸플레이스 스트로베리 밀키 웨이 딸기케이크의 레어어 구성은 먼저 맨위에 새하얀 생크림 위에 싱싱한 생딸기가 빽빽하게 올라가 있습니다.
겨울 제철 과일인 딸기는 신선하고 달달한 맛이 납니다. 상큼한 무언가 먹고 싶을 때 좋을 것 같습니다.
그 아래 생크림을 지나서 고소한 우유맛이 나는 마스카포네 생크림이 나옵니다. 얼린 마스카포네 생크림은 우유맛이 강하고 치즈맛은 덜 납니다.
특히 마스카포네 치즈는 이탈리아에서 생산되는 유명한 크림치즈로, 일반 생크림보다 입자의 밀도가 높아서 단단한 형태가 특징입니다. 맛은 부드럽고 섬세하며 크림향이 납니다.
신기했던건 치즈처럼 짠맛이나 치즈향이 나지 않는다는 점이었는데요, 아무튼 입안에서 사르르 부서져 나가는 부드러운 식감은 맛볼 수 있었습니다.
부드럽고 우유맛의 마스카포네를 뒤로 하고 얇은 빵을 지나면, 뒤이어 아삭아삭한 식감을 가진 딸기 우유 무스가 나옵니다.
스트로베리 밀키 웨이 케이크의 포인트인 딸기 무스는 살짝 얼린 아이스크림 느낌이 나고 아삭아삭한 식감을 띠고 있습니다.
딸기케이크 가격은 다른 케이크보다 예쁜만큼 37,000원으로 조금더 비쌌지만 4인이 먹기에 충분해 보였습니다.
투썸플레이스 인스타그램 제품 작명 이벤트
투썸플레이스 인스타그램에는 이번 스트로베리 밀키웨이 케이크 작명이벤트가 진행중인데요,
딸기케이크 & 딸기우유생크림에 어울리는 애칭을 2/1일까지 댓글로 남겨주시기만 하면 끝입니다. ^^
1등은 '왕이 될 상' 1명을 추첨하며, 경품으로 딸기 우유 생크림(홀)이 주어집니다.
2등은 '인기상'으로 3명이 추첨되며 딸기 우유 생크림(피스)가 경품이고,
3등은 '대나무숲 상' 10명이 추첨되며 스트로베리 시즌 음료가 랜덤으로 발송됩니다.
당첨되신 분들에게는 2/10(금)까지 개별 인스타그램으로 DM이 발송 예정이며, 2/17(금)까지 답변이 없을 시 당첨이 취소됩니다.
당첨된 네이밍에 대한 저작권은 투썸플레이스에 귀곳되며, 2차적으로 활용 될 수 있다고도 공지하고 있네요!
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