드립커피 내리는 물온도가 중요한 이유 썸네일형 리스트형 강릉 보헤미안 박이추 커피 드립백 / 드립커피 내리는법과 물온도가 중요한 이유 지금 소개해드릴 강릉 보헤미안 박이추 커피 스페셜티 커피 드립백은 우리나라 1세대 바리스타의 자존심이라 불리는 박이추 선생님의 강릉 보헤미안 박이추 커피에서 코스트코 등을 통해서 판매하는 제품입니다. 박이추 선생님은 재일교포로 청년시절 한국으로 건너와 생계를 위해 이런저런 일을 하다 지금의 아내를 만나 본격적으로 커피사업을 시작합니다. 그후 서울에서의 성공을 뒤로한채 강릉에 정착하게 되면서 테라로사 커피처럼 강릉의 수많은 커피 산업 발전에 이바지하게 됩니다. 1세대 바리스타 중 유일하게 활동 중이시고 40년 가까이 커피만을 고집하며 강릉을 지금의 카페도시로 발돋움 할 수 있게 헌신하신 커피 명장입니다. 강원도 강릉에는 보헤미안 박이추 커피가, 부산에는 모모스커피가 있는 것처럼 지역을 대표하는 랜드마크로 .. 더보기
