건강식품 썸네일형 리스트형 먹는 법이 따로 있을까? / 병아리콩 효능과 삶는 법 병아리콩 효능과 삶는 법 안녕하세요! ◡̈ 실천하는 북리더 북벅입니다. 요즘 집에 있는 시간이 많아지면서 먹는 것과 건강에 관심이 많아졌는데요, 오늘은 을 가지고 이야기 드리려 합니다. 병아리콩은 모양이 병아리 머리와 같아 병아리콩이라 지어졌는데 너무 닮아서 소름 돋을 정도인데요 😅특이한 모양 덕분인지 최근 샐러드나 브런치 재료로도 많이 활용되고 있습니다. 미국 타임지가 선정한 세계 10대 건강식품 중 하나일만큼 다양한 영양소를 함유하고 있고, 포만감과 식감 덕분에 다이어트 식단으로도 각광받고 있습니다. 원산지는 중동으로 이집트콩이라고 부르기도 하며, 실제로 중동 사람들이 매일 즐겨먹는 식품입니다. 효능 ✔️ 병아리콩은 단백질과 불포화지방산, 레시틴, 사포닌, 이소플라본, 칼슘, 비타민, 셀레늄이 풍부합.. 더보기